冬天如何发馒头面? 做出一锅好馒头的关键有如下四点: 选材:建议选用高筋粉或农人自碾面粉,尤其是自碾面粉不掺假。 温度:包含水温和环境温度。水温要适...
冬天发面要多久 在冬天,发面的时间会比夏天长一些。具体的发面时间会根据当地的气候和温度而有所不同。这篇文章将探讨在冬季发面需要多久时间以及影响发面...