知识点

前言：如何查询食品添加剂在食品的使用是或合法我国GB 2760-2014就是关于食品添加剂的国家标准，规定了食品添加剂的种类，及每一种食品添加剂具体可以应用在...

前言：食品添加剂的主要作用食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂，这主要是它给食品工业带来许多好处，其主要作用大致如下： 改...

前言：什么是食品添加剂？_食品添加剂是加入食品中的化学合成物质或天然物质。生活中的很多食品都添加了食品添加剂，如添加了色素的糖果；添加了防腐剂的酱菜...

前言：食品添加剂，关于氢氧化钠的使用问题。含有食品级氢氧化钠的复配磷酸盐是违法的！不能超范围使用食品添加剂。必须按照GB2760使用食品添加剂。食品级氢...

前言：复合食品添加剂的复配食品添加剂指由两种以上单一品种的食品添加剂经物理混匀的食品添加剂。 复合食品添加剂主要包括复合营养强化剂、复合防腐保鲜剂、...

前言：食品添加剂是什么食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。是有意识地一般以少量添...

前言：苯甲酸钠在食品中的添加规定1、多年来在世界上大多数国家，允许用苯甲酸钠来作为食品防腐剂（除少数特殊情况除外），最大允许量一般在0.15%～0.25％之...

前言：谈谈中国食品添加剂？教添加剂的老师说其实添加剂也挺怨的，其实按国标添加的添加剂是经过毒理学实验研究过的，对人体没有太大危害（不过长期试验也只...