知识点

前言：复合食品添加剂的复配食品添加剂指由两种以上单一品种的食品添加剂经物理混匀的食品添加剂。 复合食品添加剂主要包括复合营养强化剂、复合防腐保鲜剂、...

前言：食品灭菌设备有哪些杀菌设备 （一）高压电场杀菌设备 该技术是利用强电场脉冲的介电阻断原理，对微生物产生抑制作用。法国、美国一些厂家已将这种强电...

前言：食品添加剂是什么食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。是有意识地一般以少量添...

前言：十大垃圾食品排名及代表食物十大垃圾食品又：油炸类食品、腌制食品、加工肉类食品、饼干类食品（不含低温烘烤和全麦饼干）、碳酸饮料、膨化食品、罐头...

前言：食品礼盒叫什么名字才吸引人一、针对目标人群特点进行命名法。 休闲食品的目标消费者主要为两类，一类以城市的年轻女性消费者为主 比例接近八成 消费年...

前言：十大垃圾食品十什么一、油炸类食品主要危害是：1、油炸淀粉导致心血管疾病；2、含致癌物质；3、破坏维生素，使蛋白质变性。 二、腌制类食品主要危害是...

前言：苯甲酸钠在食品中的添加规定1、多年来在世界上大多数国家，允许用苯甲酸钠来作为食品防腐剂（除少数特殊情况除外），最大允许量一般在0.15%～0.25％之...

前言：什么是食品级材料？食品级材料就是达到安全标准的聚丙烯，包装食品的塑料，所谓的安全标准就是降解的成分不会威胁到人体健康的程度。 食品关系着人类的...

前言：生鲜食品是什么生鲜食品的概念源于外资零售企业，经过几年的发展，虽然生鲜食品经营被国内消费者所认同，但是业内人士对生鲜食品的理解不一，经营的项...

前言：食品行业需要证书有哪些？如下： 工商营业执照；食品流通许可证；税务登记证营业执照；生产许可证；组织机构代码证；税务登记证；商标注册证；条码证；...