舒化奶和纯牛奶的区别
舒化奶和纯牛奶的主要区别在于：
纯牛奶含有天然乳糖，适合大多数人。
舒化奶通过特殊处理，将乳糖分解成葡萄糖和半乳糖，适合乳糖不耐受人群。
2. 营养成分 ：
两者在蛋白质、脂肪、钙等主要营养成分上差别不大，都富含优质蛋白质、维生素D和钙。
舒化奶在加工过程中可能会有微量营养成分的流失，但整体影响不大。
3. 口感和味道 ：
纯牛奶味道浓郁，带有天然奶香。
舒化奶因乳糖分解，味道稍甜，口感更温和。
4. 热量和脂肪含量 ：
舒化奶热量相对较低，脂肪含量也较低，添加有膳食纤维和胶原蛋白，有助于控制体重和促进肠道蠕动。
纯牛奶的脂肪含量相对较高。
5. 消费人群 ：
舒化奶适合乳糖不耐受者和消化系统较弱的人群。
纯牛奶适合普通人群，尤其是对牛奶口感和风味有较高要求的人。
总结来说，舒化奶是专为解决乳糖不耐受问题而设计的牛奶产品，通过特殊处理降低乳糖含量，改善口感，并有助于消化吸收。而纯牛奶则是未经过特殊处理的牛奶，保留了牛奶的原有营养成分和风味
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