黄金米是转基因的，不是天然的。它通过转基因技术将胡萝卜素转化酶系统转入到大米的胚乳中，使得大米的外表呈现金黄色，并且富含β-胡萝卜素和维生素A。这种大米可以帮助人体增加维生素A的吸收。尽管黄金米是通过生物技术加工而成，但它仍然是一种安全可食用的食品
黄金米有哪些健康益处？
黄金米如何鉴别？
东北黄金米与其他黄金米有何不同？
