猪肉有哪些做法家常菜

知识点

前言：家常猪肉做法农家小炒肉主料：五花肉200g、尖椒8个、油、盐、鸡精适量、豆豉适量做法： 1、将肉切薄片，撒少许盐和酱油使劲摔打上劲; 2、小尖椒洗好用刀拍扁再随手撕开; 3、坐锅烧油，下肉片滑散至变色盛出鱼香肉丝食材：里脊200g、油50ml、盐适量、

家常猪肉做法

农家小炒肉主料：五花肉200g、尖椒8个、油、盐、鸡精适量、豆豉适量做法： 1、将肉切薄片，撒少许盐和酱油使劲摔打上劲; 2、小尖椒洗好用刀拍扁再随手撕开; 3、坐锅烧油，下肉片滑散至变色盛出鱼香肉丝食材：里脊200g、油50ml、盐适量、胡萝...

材料五花肉，葱，姜（切片），花椒，八角，料酒，老抽，冰糖做法 1、五花肉切大块。 2、锅中水沸后，放入五花肉，水再开时撇去浮沫，捞出五花肉，用温水冲洗净血污。 3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、八角爆锅，放入五花肉翻炒均匀。 4、放...

我平时也不怎么喜欢吃牛羊肉，所以吃猪肉的时候比较多，这里有一些我个人平时收集起来的有关猪肉的家常作法，现提供给你，希望能对你有帮助！锅包肉：锅包肉是东北的溜肉段衍生出来的一道菜，只不过现在是肉片，外面包着用土豆做的淀粉，放在...

猪肉的吃法还是很多的，首先准备好猪肉，然后切条放到凉水中，焯去血末之后放入到沸水中，继续焯一会，这样可以让肉块完全定型，捞出之后切成方块备用。在锅中放入少许的食用油，同时要煸香葱姜蒜以及香料，然后再在锅中放入猪肉、八角、豆蔻、...

猪肉2斤，老抽4大匙，料酒5大匙，冰糖5-6小颗，盐适量，八角2颗，丁香3-5颗，香叶3片，桂皮1小段，生姜1小块，干辣椒几支做法 1.猪肉洗净，放到容器里，加入料酒，再加入足量的清水，以漫过猪肉为准，浸泡半个小时到1个小时，以去除血水； [2] ...

猪肉清洗干净，切成丝，放入淀粉搅拌均匀，炒过加油烧热，放入姜丝炒出香味，再放入猪肉丝翻炒，加入少量豆瓣酱，青椒丝翻炒均匀，加入酱油，鸡精，食盐，再次翻炒均匀就可以了。

材料用量猪肉(里脊肉味道最好) 适量红薯粉适量(和肉一样) 白菜适量(几叶就行) 盐味精小米辣 2棵小葱香菜油辣子花椒蒜干辣子面可有可无做法 1. 蒜，小米辣，小葱，香菜洗净，切碎。 2. 白菜剔筋，洗净备用。 3. 把肉切一下(大小...

豆角山药炖肉：主料：猪肉400g、豆角500g、山药700g 辅料：油适量、盐适量、老抽适量、白糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量步骤一：准备好食材；步骤二：山药去皮切块，豆角洗净掰段，猪肉切块，葱姜蒜切好；步骤三：锅中加油，加白糖熬化； ...