土豆什么时候成熟可以挖
土豆种植前的准备工作
在种植土豆之前，需要做好一定的准备工作。首先，需要选择一个充足的阳光和排水良好的土壤。其次，最好在春季将土地锄草、翻耕、平整。此外，还可以在土地里施肥，以提供足够的养分，为土豆的生长提供条件。
土豆成熟的标志
想要挖出好吃的土豆，需要知道它们成熟的标志。土豆成熟的标志有以下几个：1、土豆植物枯黄，不再生长；2、土豆皮变得光滑而有光泽；3、土豆茎枯萎且易于折断；4、花已经凋谢；5、叶子变黄并倒伏。
土豆成熟的时间
土豆成熟的时间因品种和种植地点的不同而异。通常，土豆种植后70-120天就可以开始挖了。在挖土豆之前，可以通过挖开土豆丘查看土豆的大小和数量，以决定是否可以挖。
如何挖土豆
挖土豆需要一定的技巧。首先，可以使用锄头或铁锹将土壤轻轻地推离土豆，不要直接用手挖土。然后手动挖掉露出的土豆，并把它们放入篮子中。在挖土豆时，要小心，以免损坏土豆。此外，在挖土豆之前最好经过一定时间的雨水浸泡，这对于减少土豆的损伤非常有帮助。
土豆挖完之后的处理方法
土豆被挖出后需要进行处理。挖完土豆后最好先晾晒，这样可以让土豆表面水分蒸发，便于储存。然后，将土豆放到通风干燥的地方，避免阳光直射。如果需要长时间储存，可以把土豆放在冷暗处，让土豆保持适宜湿度和温度，以免淀粉质变质。
