牛肉炖啥怎么做好吃又嫩

怎样烧牛腩好吃又嫩

怎样炖牛腩又烂又好吃 第一、高压锅炖萝卜牛腩 材料：萝卜两根，糖，姜，花椒，柱候酱、八角适量，牛腩一斤。做法：先将萝卜去皮切块，与姜片一同放入锅中爆香，再放柱侯酱和糖下去翻炒几分钟，去除萝卜的寒凉之性。牛腩洗净，飞水切成块，然后...

红烧牛腩怎么做好吃嫩又不老?

主料：牛腩450克、土豆100克、胡萝卜150克。 辅料：食盐4克、食用油30毫升、生姜10克、山楂3克、八角2.5克、桂皮5克、冰糖30克、白皮蒜20克、老抽8毫升、料酒10毫升。 1、牛腩切块，下锅焯一下水，再捞起来。 2、八角、桂皮、山楂用清水浸30分钟...

牛腩怎么做好吃又嫩

我做过最简单的，是用锡纸密封包起来放烤箱180-200度，20-30分钟，提前调味就行。

牛腩怎样炖好吃又嫩

牛奶怎么炖又好吃又嫩，炖牛腩的时候可以放一点西红柿，这样炖出来的牛腩又好吃又嫩。

牛腩怎样煮才又好吃又烂

【牛腩鲜嫩软烂的4个诀窍】 1）牛腩浸泡，买回来的牛腩用清水洗干净，泡在冷水里，中间换两次水，至少泡两个小时，去除多余的血水，浸泡也可以使牛腩煮出来的肉质更嫩。 2）整块冷水下锅焯水，浸泡后的牛腩清洗干净，挤干水分，整快冷水下锅焯水...

牛腩怎么烧又嫩又好吃

主料：牛腩900g辅料：油 适量、盐 适量、番茄鱼调料 5大勺、糖 1/2勺、姜 3片、白萝卜 适量具体步骤：1、准备食材备用。2、牛腩切成大块备用。3、将牛肉凉水入锅。4、煮至牛肉中的血沫捞出后关火。5、锅中放适量油，加入番茄调料。6、充分炒出香...

怎样煮牛肉才能又嫩又烂

现代人越来越喜欢吃牛肉了，虽然用牛肉做菜好吃又营养，但是很多人自己在家里做牛肉的时候都会觉得它没有外面吃的那样软嫩可口，这究竟是怎么回事呢？ 我们平时在炖牛肉的时候都要将牛肉焯一下水，这样可以将牛肉当中的血水去掉，还可以去掉一部...

怎样炖牛肉好吃又嫩

第1步：先将买回来的牛肉用清水清洗掉牛肉表面的血水。  第2步：将清洗好的牛肉放入到一个装清水的盆子当中，大约每半个小时换一下清水，直到牛肉当中的血水全部被浸泡出来为止，这一步大约需要两个小时左右。 第3步：用刀将牛肉切成大...