> 知识点 > 怎样炒糖醋山药

怎样炒糖醋山药

前言:山药怎么炒好吃又简单?主料:山药1根、黄色甜椒半个、胡萝卜半根、青椒半个。 辅料:食用油适量、葱1段、盐1勺、鸡粉1小勺、大蒜3瓣。 1、准备好所用食材。山药去皮清洗干净,为了防止山药氧化变色,把山药切成段泡在水里。 2、准备其他食材,青椒、黄色甜椒分别清洗.

山药怎么炒好吃又简单?

主料:山药1根、黄色甜椒半个、胡萝卜半根、青椒半个。 辅料:食用油适量、葱1段、盐1勺、鸡粉1小勺、大蒜3瓣。 1、准备好所用食材。山药去皮清洗干净,为了防止山药氧化变色,把山药切成段泡在水里。 2、准备其他食材,青椒、黄色甜椒分别清洗...

脆山药怎么炒好吃又简单

清炒山药 材料:山药600克、青红椒、盐、鸡精、鸡汤、白糖、白醋、葱、姜各适量 制作流程: 1、将山药去皮洗净切成片,青红椒、葱、姜洗净切成丝。 2、坐锅点火放入清水,待水开后倒入山药丝、青红椒丝焯一下捞出,过凉控干水分。 3、 将鸡汤、...

山药怎么炒菜好吃?

肉丝炒山药 原料:山药、猪肉、生姜、辣椒、油、盐、鸡精、料酒、生抽。 做法步骤: 第1步、山药切片肉切丝 第2步、山药放水里泡泡,以免发黑 第3步、生姜切成片 第4步、锅热放入生姜炸,放入肉丝炒 第5步、放点料酒生抽继续炒 第6步、加入山药...

山药怎么炒着吃好吃

山药怎么炒着吃 拔丝山药 原料:山药、桂花卤、冰糖、熟白芝麻、熟花生油 做法: 1.山药刮去皮切滚刀块;冰糖碾碎成面儿;菜肋中涂上少许抽 2.勺内注入油烧至五成热,放入山药至金黄皮脆里熟,倒入漏勺内。勺内留油少许,放入冰糖面和和一调匙清水...

山药怎样炒出来是脆的

炒山药时,总是不脆又发黑?教你1招,山药又白又脆,超好吃 【食材准备】 山药,柿子椒,青辣椒,生姜,大葱,盐,植物油,鸡精。 【烹饪步骤】​ ①首先想要山药炒出来清脆爽口,一定要选择清脆的山药,比如下面图中两种山药,粗一些的山药...

怎样炒糖醋山药