澄海猪头粽要怎么才好吃

猪头粽是什么

猪头粽就是猪的头部的鬃毛。而且这种鬃毛的使用价值是很高的。

猪头粽的制作方法

澄海猪头粽又名首花，猪肉粽，是广东潮汕著名的传统小吃之一，历史悠久，驰誉中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最为著名。与猪头粽齐名的还有澄海的猪肉脯，同样是美味可口。用鱼露、酱油、白糖、高粱酒和八角、川椒、丁香、桂皮、大茴、小茴...

猪头粽的介绍

澄海猪头粽又名首花，猪肉粽，是广东潮汕著名的汉族小吃之一，历史悠久，驰誉中外。尤其以樟林老喜利和澄城老山合最为著名。与猪头粽齐名的还有澄海的猪肉脯，同样是美味可口。用鱼露、酱油、白糖、高粱酒和八角、川椒、丁香、桂皮、大茴、小茴...

广东的猪头粽和温州的猪油渣有什么区别吗，看过去...

你好，虽然看起来差不多。但猪头粽是潮汕特产 ，做法和风味当然和温州的猪油渣不同。

猪皮粽怎么吃的？

澄海老山合猪头粽 吃法： 配白粥 潮汕人喜欢偏于清淡的味道。白粥似乎成为他们早餐的首眩其中，澄海人吃早餐时总喜欢来一碗白粥，配上几块猪头粽。白粥粥质绵烂，稠稀适度，香浓可口，再配搭油而不腻，清香可口的猪头粽，既清淡又健康。 配啤酒 ...

汕头有哪些美食必吃？

潮汕干面 干面是捞面的一种，面条弹牙韧滑，非常有嚼劲，煮熟后沥干水分配上潮汕特色的卤汁、芝麻酱、沙茶酱、卤肉、葱花等，再加上一碗清汤，爽口又美味，是很多潮汕人念念不忘的小食之一。粽球 粽球是粽子的一种，...

汕头特产有哪些特产

汕头的特产有很多，比如潮汕牛肉丸，潮汕绿豆饼，潮汕各种小菜，潮汕粿类，肉脯，猪头粽等

请问潮州有哪些特产和小食？

在潮州常见的小食有牛肉丸，潮州无米稞，蚝烙，潮州咸水粿等等，我个人还是比较喜欢潮州的肠粉，晒个图诱惑下。参考资料：可以参考潮州圈：http://www.my0768.com