波特啤酒和世涛啤酒
巧克力波特啤酒配方
土法制啤酒原料配方 大麦芽500克 鸡蛋1~2个 酒花3~4克 白糖50克 含有活酵母的桶装生(鲜)啤酒250毫升(或酵母泥12.5克) 制作方法 1.制麦芽汁:大麦芽经粉碎后,加水2.5千克搅拌均匀,置热水浴锅中,加热至55~65℃。每隔30分钟搅拌一次,温度不宜...
创世者波特啤酒评价
关于创始者波特啤酒的评价: 总体印象: 一种厚重、味道复杂、深色麦芽特点突出的 深色啤酒 。 外观: 中度棕色至非常深的棕色,通常在灯光下呈红宝 石或石榴石色。颜色可以达到黑色。尽管如此深色的啤酒 很难去分辨透明度,但是如果是透明的,...
世涛和波特有什么区别?和晟啤酒设备
现在世涛和波特都是黑啤酒,没有明显的区别。只是在以前,世涛的浓度比波特高一些,喝起来感到浓郁。
拉格啤酒真的是很的存在吗
目前国内各大超市小卖部有卖的都是拉格。使用下层发酵技术,发酵温度低,酿造过程非常稳定,基本由机器完成,最后会脱酵母和消毒,目前不同品牌的拉格口味也非常接近,保质期长。 统称的啤酒里面另外一种叫艾尔,艾尔又分为IPA,世涛,最原始的...
世涛啤酒什么意思?
世涛啤酒(英语:Stout),又称烈性啤酒、烈性黑啤酒,一种深色的啤酒,由烘焙过的麦芽或是大麦、啤酒花、水及酵母所制成。它源自于波特啤酒(Porter),酒精含量约7%至8%,口味较强烈。它源自于波特啤酒(Porter),酒精含量约7%至8%。Stous源...
精酿啤酒有多少种风格?
精酿啤酒的类型很多,简单地介绍几种还算常见的精酿啤酒类型,来了解精酿啤酒世界的冰山一角: Lager 拉格 最早特指德国地区的某种啤酒,现指采用下层发酵工艺酿制的啤酒,然而并不是所有的拉格啤酒都是精酿啤酒,比如工业啤酒。这种类型的精酿...
哈利波特奶油啤酒怎么做
就是在啤酒上放奶油
