家常炖牛腩的做法详细步骤
牛腩最简单的做法大全
腐乳焖牛腩 准备食材如下:牛腩500克,小葱1根,腐乳2块,腐乳汁2汤匙,生姜1块,大蒜1块,食盐1茶匙,生抽1汤匙,蚝油1汤匙 具体做法如下:将新鲜牛腩买回来之后,清理干净,然后放入锅中,加入姜片,料酒,没过牛腩的清水,大火煮沸焯水3分钟...
牛腩的做法
红烧牛腩的做法 ·配料: 主料:鲜牛腩200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克。 调味料:花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王。 ·操作: 1、牛腩切块、冬茹切片、姜切片、葱切段。 2、烧锅下油...
红烧牛腩家常简单做法怎么做?
红烧牛腩的做法: 主料:牛腩500克 辅料:老抽8克、葱2段、姜2片、鸡粉1克、盐1小勺、料酒10克、冰糖10粒、胡椒粉2克 1、牛肉清水浸泡,反复换几次水,完全去除血水。 2、冷水下牛肉,加适量料酒,葱姜。 3、水开后,去除葱姜,捞出牛肉。 4、用...
牛肉最简单易学的做法?
1.生拌牛肉丝 原料: 牛里脊肉300克,白梨100克,炒熟的芝麻25克,香菜少许,精盐、味精、酱油、醋精、醋、辣酱油、白糖、白胡椒粉、蒜泥、葱丝、香油各适量。 做法: 1.将牛里脊肉切成丝,用醋精拌匀,然后放在凉开水里洗净醋精和血液,与芝麻...
牛肉最简单的做法怎么做的好吃
我认为牛肉最简单的做法就是把牛肉切成块。开水焯一下。然后有开姜蒜爆锅。把牛肉块作诚,然后再加水放点萝卜会这样炖出来的,非常好吃,然简单。
