野生军鱼一般多少一斤
军鱼,又名糠鱼,怎么烧,帮忙看看
主要材料:军鱼一条,姜少许,葱少许,盐适量,腊肉30g,料酒适量,油适量,水适量。 1、军鱼洗净,鱼鳞不去。 2、姜切片,咸肉切片备用。 3、下油锅两面稍微煎一下,等鱼鳞微微翘起来,放入姜和料酒呛锅。 4、倒入水,放入葱节,和腊肉,一定不...
军鱼是什么鱼
军鱼即光倒刺鲃,地方俗名青棍、黄娟鱼、砖鱼,坑坚、光眼鱼、粗鳞鱼等等。体稍呈圆筒形。吻较圆钝,须2对。鳞大,侧线鳞20~26。 背鳍无硬刺,在背鳍起点处有一平卧向前的尖刺,埋于皮内。中下层鱼类。喜生活于水流较急、砾石底质、水色清澈的...
军鱼的营养价值及功效 军鱼怎么做好吃
食材清单 军鱼500 姜少许 葱少许 盐适量 腊肉30g 料酒适量 油适量 水适量 烹饪步骤 1,洗净,鱼鳞不去,因为是野生溪鱼一般带鳞鲜美 2,姜切片,咸肉切片备用 3,下油锅两面稍微煎一下,等鱼鳞微微翘起来,放入姜和料酒呛锅。 4,倒入水,放入葱...
军鱼和鲤鱼的区别,怎么区别,外表有啥区分
鲤鱼嘴上有两条胡须,而且鲤鱼的嘴是朝下的,与清道夫有点类似
这是什么鱼,看着像军鱼
这是 光倒刺鲃(Spinibarbus hollandi)属鲤形目,鲤科,鲃亚科,倒刺鲃属。俗称青棍、坑坚、光眼鱼、黄娟、粗鳞鱼。其体长筒形,背鳍前方有一向前平卧的倒刺隐于皮下,体背青黑色,腹部乳自色。是流水性鱼类,一般生活在江河的上游源头或山涧溪...
军鱼跟草鱼有什么不同
“军鱼”也就是青鱼,青鱼呈青黑色,颜色较深,草鱼有嫩草般的草黄色,颜色较浅。 青鱼简介: 青鱼(学名:Mylopharyngodon piceus)是辐鳍鱼纲鲤形目鲤科中的一个种,又名青鲩、乌青、螺蛳青、黑鲩、乌鲩、黑鲭、乌鲭、铜青、青棒、五侯青等,在台...
青竹皖鱼和军鱼的区别?
一、青竹鱼和军鱼一样吗 青竹鱼和军鱼是生活在我国的两种鱼。它们在很多方面都是相同的,比如它们的外观非常像,而且从生活环境来看都生活在淡水之中。二者有很多地方相同,是因为二者的亲缘关系是比较近的,都属于鲤形目鲤科倒刺鲃属。不过,这...
军鱼是指什么鱼?哪里有钓?
军鱼,学名 刺鲃 Barbodes (Spinibarbus) caldwelli(Nichols) 地方名青棍、黄娟鱼、军鱼、砖鱼,鲤科 体稍呈圆筒形。吻较圆钝,须2对。鳞大,侧线鳞20~26。背鳍无硬刺,在背鳍起点处有一平卧向前的尖刺,埋于皮内。中下层鱼类。喜生活于水流较...
军鱼的做法
、小心用刀沿着墨鱼的中间切开,小心取出墨袋清理干净后,再将墨鱼切片。(新鲜的墨鱼是有光泽的,大家可看到) 2、放姜、蒜头在锅内爆下,放入百合炒,炒好后盛出; 3、放姜、蒜头在锅内爆下,放入墨鱼炒,加点盐、少量生抽王; 4、最后再加入刚炒...
