炖牛腩的做法

家常牛腩的做法步骤

西红柿炖牛腩的用料 牛腩450克 西红柿2个 葱适量 姜适量 八角适量 料酒适量 香葱2根 冰糖适量 西红柿炖牛腩的做法 步骤1 新鲜牛腩450克； 步骤2 牛腩泡水30分钟，将牛腩切小块； 步骤3 牛腩凉水入锅，并加入4片生姜、3个八角、2段葱和适量料酒，...

烧牛腩的家常做法大全

【红烧牛肉】 【食材】：牛腩500克左右、姜片5片左右、蒜瓣少许、番茄酱2勺、八角1-2个、花椒粒少许、生抽2勺、白砂糖5勺左右、食盐少许、色拉油适量； 【具体做法】： 1、牛羊肉市场购买的牛腩，回家后，在清水中浸泡2个小时左右，浸泡出牛腩中...

红烧牛腩家常简单做法怎么做？

红烧牛腩的做法： 主料：牛腩500克 辅料：老抽8克、葱2段、姜2片、鸡粉1克、盐1小勺、料酒10克、冰糖10粒、胡椒粉2克 1、牛肉清水浸泡，反复换几次水，完全去除血水。 2、冷水下牛肉，加适量料酒，葱姜。 3、水开后，去除葱姜，捞出牛肉。 4、用...

牛腩的做法 正宗

用料 牛腩750克西红柿2个土豆1个胡萝卜1根姜一块洋葱半个大葱1根大蒜头半个桂皮，八角，香叶1块，2个，三片盐5克冰糖10颗生抽80毫升料酒200毫升红烧酱油15毫升 番茄土豆炖牛腩的做法 所有材料准备齐全，牛腩要买那种肥瘦相间的，别只买瘦瘦的，...

炖牛腩的家常做法大全

清炖牛腩 用料 牛腩 600克 牛肚 200克 姜片 30克 南姜 40克 盐 5-10克 芹菜切段 1根 水 1500克 清炖牛腩的做法 步骤 1 主锅放入1200g水煮开先，放入牛腩牛肚南姜煮5分钟，焯一下水，放入水龙头下冲干净 步骤 2 清空主锅，装上刀头保护罩，这样煮...

红烧牛腩的家常做法大全窍门

红烧牛腩的家常做法，只需二步，牛腩软嫩酥烂，味道纯正 牛腩，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是指带有筋、肉、油花的肉块，这只是一种统称。 而牛在我国的大部分地区皆有饲养。牛肉含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素、钙、磷、铁等成分。能提...

土豆牛腩的做法家常做法

土豆烧牛腩是一道非常受欢迎的菜品，虽然在英文里牛腩被定义为牛胸腩，不过在国内，有瘦肉，有肥肉，有筋的地方都可以被称为牛腩。土豆富含淀粉，又可以增加牛腩的口感。制作土豆牛腩并不复杂，只是牛腩的处理会比较费工时，只要按照我的窍门，...

家常牛腩怎么做好吃

萝卜牛腩 材料 牛腩，白萝卜，老抽，盐，鸡精，料酒，冰糖，芝麻，葱姜 做法 1.牛腩洗净后放入水中，加料酒、葱姜煮20分钟去血水。 2.煮好的牛腩放凉后切块，萝卜切块。 3.锅热油，爆葱姜，煸炒萝卜和牛腩，加老抽、盐、冰糖、料酒及一碗水，大...

牛腩煲的做法家常做法

1、牛腩切大块泡水两小时，将里面的血水泡出去，然后再切一刀，成小块。 2、西红柿切小块，留出很少一部分待出锅时用，姜切片。 3、将牛肉块、姜片入锅中煮开，倒入砂锅中，盖盖，小火焖炖至牛肉烂。 4、待肉烂后，将留出的一小部分西红柿入锅中...

红烧牛腩的家常做法 红烧牛腩怎么做

做法一： 材料： 牛腩550克，生姜5片，大蒜1根，八角4颗，马铃薯200克，胡萝卜100克，调味料：冰糖30克，海鲜酱2大匙，生抽1大匙，米酒2大匙，清水1200ml 步骤： 1.将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。 2.锅内烧开水，放入牛腩氽烫至水开，捞起洗净...