凉拌牛肉怎么做好吃

知识点

前言：怎么做凉拌牛肉食材：牛肉150克、生姜+大蒜+干辣椒粉适量、葱+香菜适量、胡椒+味精+醋+糖+生抽适量、食用油+小麻油适量。【做法】 1、卤好的牛肉切片，将生姜+大蒜+干辣椒粉切碎后备用。 2、切好的牛肉装盘，加入胡椒+味精+醋+糖+生抽+葱+香菜备用。 3

怎么做凉拌牛肉

食材：牛肉150克、生姜+大蒜+干辣椒粉适量、葱+香菜适量、胡椒+味精+醋+糖+生抽适量、食用油+小麻油适量。【做法】 1、卤好的牛肉切片，将生姜+大蒜+干辣椒粉切碎后备用。 2、切好的牛肉装盘，加入胡椒+味精+醋+糖+生抽+葱+香菜备用。 3、锅内...

凉拌牛肉，吃过的人都对它赞不绝口，而且不必去饭店才能吃到，在家就可以自己做，因为凉拌牛肉的家常做法不是很复杂，稍微学一学就能够会了。想知道凉拌牛肉怎么做以及凉拌牛肉的做法大全吗?那就一起来看看吧。凉拌牛肉的主要原料当然就是牛肉...

凉拌牛肉的做法及配料用料牛腱子肉800克（两顿的量）姜一块料酒100毫升大葱1根桂皮，八角，香叶1块，2个，3片凉拌汁（一次的量）香菜5根大蒜3瓣辣椒干6-8个生抽30毫升白糖3克白米醋5毫升蒸鱼豉油10毫升凉拌牛肉的做法所有材料洗...

凉拌牛肉是怎么做的？凉拌牛肉首先要选择新鲜的牛肉，把牛肉处理干净，牛肉焯水，焯好水后放入香料把牛肉煮熟，最后切片凉拌即可，凉拌好的牛肉色香味俱全，非常好吃，自己在家做，制作简单，美味又好吃。牛肉营养丰富，味道鲜美，也是我们生活...

今天分享的凉拌牛肉口味微辣，吃过的人都对它赞不绝口，这道凉拌牛肉的家常做法不是很复杂，在家就可以自己做，做出来的牛肉完全没有腥膻味，鲜香爽口，不干不柴，既可当正餐菜也可以当小食，喜欢吃牛肉的朋友可以试试，一起来看看是怎么做的吧...

烹饪方法将牛肉洗净，切成四大块，放开水锅内煮开，撇去浮沫，加入葱(打结)、姜片，改用小火焖煮至两小时左右，当筷子能戳通时捞出冷凉。食用时，横着肉纹切成薄片装盘，淋上芝麻油，配以酱油、甜面酱、葱段各一小碟食用。中，放葱结，姜片，...

泰式凉拌牛肉材料沙朗薄片300g，洋葱1/2颗，葱1根，蒜头2颗，辣椒2根，香菜20g，蕃茄1颗，柠檬1颗，鱼露4大匙，香油2大匙，白砂糖1大匙，太白粉2大匙做法 1.将沙朗薄片改刀，切成适口长短大小，拌上少许干太白粉。 2.烧开一锅水，将作法1的肉...