西冷牛排怎么腌制家常做法

如何煎西冷牛排的做法

原料： 西冷牛排500g（分割成三片），黄油40g，柠檬1个，各种蔬菜约300g，黑胡椒粉10g，盐10g~。 做法： 1、牛排放在保鲜袋里捶打断筋，煎的时候不会回缩~ 双面均匀涂抹黄油备用。 2、煎制西冷牛排时要把握好：既要能够将牛肉表面迅速加热，产生...

怎么做西冷牛排的做法

主料西冷牛排2块 辅料蒜粉1匙迷迭香1/2匙百里香1/2匙干白15ml盐1匙 步骤 西冷牛排的做法步骤11.把调料混匀（图1） 西冷牛排的做法步骤22.牛肉用厨房用纸沾干，把调料均匀撒在牛肉两面，腌制约30分钟（图2） 西冷牛排的做法步骤33.锅内倒入炒菜量...

西冷牛排是什么牛排，怎么做好吃呢？

牛排根据肉质的不同总共有五大类，其中几乎全瘦的嫩牛柳、牛里脊被称为菲力牛排，而瘦肉与肥肉兼具的则叫肋眼牛排，肥肉包瘦肉的则为西冷牛排。 西冷牛排是是外脊肉，牛的后腰肉，含一定肥油，尤其是外延有一圈呈白色的肉筋。 那么西冷牛排怎么...

西冷牛排怎么煎，西冷牛排的做法

主料 牛排500克 辅料 柠檬 1个 彩椒 280克 调料 食盐 10克 姜 适量 蒜 20克 黄油 40克 黑胡椒 粉10克 苏打粉 适量 西冷牛排的做法 1.准备原料：西冷牛排500克（分割成三片），黄油40克，柠檬1个，各种蔬菜约300克，黑胡椒粉10克，盐10克，适量蒜...