正宗猪肉白菜馅的做法

猪肉白菜水饺的做法

“在冬季白菜是百姓的当家菜，更是百姓的平安菜，在青岛能吃到正宗的胶州大白菜，味道鲜甜，用来包饺子，真是鲜香味美；猪肉馅用酱油调拌，更能带出猪肉的香，白菜猪肉水饺基本是年夜菜的主打饺子。” 白菜猪肉水饺的做法 1. 准备猪肉馅和葱末、白...

猪肉白菜水饺怎么调馅

食材准备：白菜700克、肉糜400克、饺子皮600克、盐适量、料酒1勺、蚝油2勺、白糖1勺、葱适量、醋适量。 注： 白菜水分大，做馅容易出水，一个有效的方法（适用于各种蔬菜），只要加入适量盐，在加入肉、葱、姜等调料搅拌均匀，这样子拌的馅不易...

如何做猪肉白菜饺子馅

1.准备好猪肉。最好是五花肉，太瘦的不够香。 2.剁碎。边剁边加入适量水、盐，这样既好剁又不粘刀。 3.把姜、葱跟肉一块剁碎就行了。 4.盛入盆中，加入香油、酱油、饺子料，用筷子朝一个方向搅拌。不要乱搅，那样入味不好。 5.白菜洗净剁碎。不...

猪肉白菜饺子馅做法大全

你好 食材明细 肉馅、白菜、饺子皮、盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒、生抽、老抽、水、色拉油、葱姜末。 1、将猪肉馅加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、料酒，老抽、生抽、色拉油，搅拌均匀。 2、白菜焯水，沥干水分后切碎，再挤干水分。 3、葱姜切碎，与...

猪肉白菜饺子馅怎么调

一、需要准备的材料： 大白菜，猪肉，葱，姜，香菜，花生油，香油，蚝油，料酒，味极鲜酱油，盐，鸡精，十三香等。 二、操作方法如下： 1、首先准备调制饺子馅的配料:盐，鸡精，料酒，味极鲜酱油，十三香，蚝油，花生油，香油，葱，姜，香菜等。...

猪肉白菜包饺子的做法

白菜洗净剁碎，撒适量的盐腌制后控出水分。放葱、姜、料酒，用筷子将老母鸡汤口味浓缩汤料搅打拌匀后加入沥干后的白菜。放葱、姜、料酒，用筷子将老母鸡汤口味浓缩汤料搅打拌匀后加入沥干后的白菜。包成饺子下水煮熟即可。 大葱(30克) 姜(20克) ...

猪肉白菜饺子馅的做法大全

猪肉白菜馅饺子的话，你可以先把猪肉剁成末，放上葱姜蒜，还有就是把白菜剁成末积水，然后再去做的话就比较好吃