前言:牛腩是什么样牛腩带有筋、肉、油花,牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉。 若依部位来分,牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩。国外进口的是切成条状的牛肋条...
前言:牛腩是牛的什么部位的肉?牛腩并不是特制某个部位,牛肚子上的肉和肋排下面肥软的肉都可以叫牛腩,被称为牛腩的肉都是一些肥瘦相间以瘦肉为主但是没有什...
前言:牛腩和牛肉有什么区别一、肉的位置不同 牛肉指从牛身上获得的肉,可以为牛全身的肉,而牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块,即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌...