郫县豆瓣酱可以直接吃，可以直接抹在馒头上吃，也可以在吃面条的时候加入一些来调味，但主要还是用来炒菜使用的。郫县豆瓣酱本身就是熟酱，生吃是没有问题的...
前言：红烧牛肉的做法简单材料：牛肉 调料：白糖，盐，葱姜，八角，桂皮，草果、茴香、、丁香2颗、料酒，老抽，生抽、干辣椒段、豆瓣酱、花椒、米酒、泡姜、...
前言：猪肉酱怎么做猪肉香菇酱做法 原料:五花肉、干香菇、洋葱。 调料包：八角、桂皮、香叶、草果、橙皮、山楂、干辣椒、花椒（所有调料用纱布包好系好成调料...
前言：豆花牛肉的正宗做法是什么？主料：牛里脊半斤、 嫩豆腐一大块。 辅料：酱油适量 、豆瓣酱两大勺 、姜片三片 、花椒一小把、 蒜末适量 、料酒一勺 、淀...
