牛可可四川特色豆花牛肉
豆花牛肉的正宗做法是什么？
主料：牛里脊半斤、 嫩豆腐一大块。 辅料：酱油适量 、豆瓣酱两大勺 、姜片三片 、花椒一小把、 蒜末适量 、料酒一勺 、淀粉适量、 盐适量、 耗油一勺。 step1、嫩豆腐切块，放入沸水中煮一下捞出来。 step2、牛里脊切片，加入料酒，蚝油，生抽...
豆花牛肉的做法
今天为大家分享一道“豆花牛肉”的家常做法。豆花是一道非常美味的传统小吃，在四川一带是非常受欢迎的，而且吃法非常的多样，小的时候街边经常能看到，小贩挑着担子卖豆花，那种豆花是不放肉的，只放调料，但吃起来味道也非常好吃。在川菜馆中豆...
白汤豆花牛肉的做法
豆花牛肉 主料嫩豆腐2块 牛肉160克 辅料盐1克 油2汤匙 葱2根 香菜1棵 红辣椒1个 蒜1瓣 姜1小块 豆瓣酱1汤匙 鸡精1/3茶匙 料酒1汤匙 豆花牛肉的做法 1.准备好材料 2.牛肉洗净切小丁 3.辣椒、姜、葱、蒜、香菜切末 4.豆腐用淡盐水稍浸泡一下 5.豆...
豆花牛肉火锅怎么做
材料：内脂豆，牛肉，郫县豆瓣酱，花椒，鸡精，糖，花椒粉，淀粉，酱油，葱姜蒜 1，把豆腐切成小块，然后放到加入盐的开水中泡一下，这样做是为了让豆腐不那么容易碎，还能祛除豆腐的生味；把牛肉切能薄片，加入相当与牛肉量五分之一的水，让牛...
豆花牛肉那么便宜,是真牛肉吗？
豆花牛肉非常便宜，那不是真正的牛肉做成的包子。
内江特色豆花牛肉做法是什么？
我没有吃过内江的豆花牛肉，但是自己平时也做豆花牛肉吃。首先我们准备食材为：1.主料：牛肉里脊，豆花.2.辅料：豆瓣酱，火锅底料，大葱，小葱，姜片，蒜粒，花椒，干海椒，料酒，老抽，生抽，鸡蛋清，红苕粉等。 然后我们开始制作：1.牛肉切片...
自己在家做豆花牛肉，怎样才能做的麻辣醇香？
现在有很多的人经常会在家里面做一些美食，其实这些美食我们也都是可以在网络上面搜索到一些教程的，在家里面自己制作一些食物，不仅会更加的放心，也会更加的方便。所以说大家也是可以随着去做一下。而豆花牛肉，是很多人在饭店当中都会点的一...
