知识点

潮州卤水是一种具有独特风味的中式卤水，适合卤制多种食材，主要包括： 1. 家禽类：如鸡、鸭、鹅、猪蹄、猪耳朵等。 2. 肉类：如牛肉、牛肚、五花肉、金钱肚...