餐饮行业分类

餐饮行业根据不同的分类标准可以分为多个大类。以下是餐饮行业的一些主要分类：

1. 正餐服务

- 包括餐馆、酒店、酒家、饭庄等，提供各类正餐，如中餐、西餐、日餐、韩餐等。

2. 快餐服务

- 以快速、便捷的餐饮服务为主，如快餐店、汉堡店、炸鸡店、披萨店等。

3. 饮料及冷饮服务

- 提供酒类、咖啡、茶、饮料等。

4. 餐饮配送服务

- 包括外卖送餐服务等。

5. 其他餐饮服务

- 如食堂、小吃店等提供的其他餐饮形式。

此外，餐饮行业还可以根据不同的市场类型、菜系、就餐形式等进行细分：

- 旅游饭店

- 餐厅（中餐、西餐）

- 自助餐和盒饭业

- 冷饮业和摊贩

- 便利型大众餐饮市场

- 高档型餐饮市场

- 气氛型餐饮市场

- 特色餐饮（日本料理、法国料理、意大利料理等）

这些分类有助于理解餐饮业的多样性和满足不同消费者的需求

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