餐饮行业分类

餐饮行业根据不同的分类标准可以分为多个大类。以下是餐饮行业的一些主要分类：

1. 正餐服务

包括餐馆、酒店、酒家、饭庄等，提供各类正餐，如中餐、西餐、日餐、韩餐等。

2. 快餐服务

以快速、便捷的餐饮服务为主，如快餐店、汉堡店、炸鸡店、披萨店等。

3. 饮料及冷饮服务

提供酒类、咖啡、茶、饮料等。

4. 餐饮配送服务

包括外卖送餐服务等。

5. 其他餐饮服务

如食堂、小吃店等提供的其他餐饮形式。

此外，餐饮行业还可以根据不同的市场类型、菜系、就餐形式等进行细分：

旅游饭店

餐厅（中餐、西餐）

自助餐和盒饭业

冷饮业和摊贩

便利型大众餐饮市场

高档型餐饮市场

气氛型餐饮市场

特色餐饮（日本料理、法国料理、意大利料理等）

这些分类有助于理解餐饮业的多样性和满足不同消费者的需求

其他小伙伴的相似问题：

餐饮行业的正餐服务有哪些种类？

快餐服务中哪些餐厅最受欢迎？

饮料及冷饮服务有哪些特色饮品？