什么专业适合学乳品
乳品工程是一个与乳制品相关的本科专业，属于食品科学与工程类专业。以下是关于乳品工程专业的相关信息：
### 专业概述
- **学科门类** ：工学
- **专业代码** ：082704
- **修业年限** ：四年
- **专业层次** ：本科
- **专业类别** ：食品科学与工程类
### 主要课程
- **基础课程** ：食品生物化学、食品营养学、食品工程原理
- **专业课程** ：乳品化学、乳品机械设备、乳品微生物学、液态乳品科学与技术、固态乳品科学与技术、原料奶生产技术、乳品工厂设计、乳品安全与质量控制、商业经济学、乳品分析等
### 培养目标
乳品工程专业旨在培养具备乳品专业技术知识和能力，能够从事乳品科学研究、新产品开发、乳品深加工和乳品品质检测等方面工作的复合性应用型人才。
### 就业方向
毕业生可以在乳品企业、科研机构、质检、工商、食品药品监督等相关企事业部门从事乳品加工、新产品开发、乳品科学研究、乳品质量检验、乳品深加工和乳品质量管理等方面的工作。
### 推荐院校
- **东北农业大学**
- **扬州大学**
- **河南科技大学**
- **内蒙古农业大学**
- **河北农业大学**
- **陕西科技大学**
- **青海大学**
### 其他相关专业
- **食品科学与工程**
- **食品质量与安全**
- **动物科学**
- **畜牧兽医**
这些专业涵盖了奶牛生产、牛奶质量检测、奶制品加工等方面的知识和技能，适合对乳制品行业感兴趣的学子。
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