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玉米蒸多久就熟

玉米蒸多久就熟

玉米蒸多久就熟?

玉米是一种十分营养丰富的食物,不仅含有丰富的蛋白质和维生素,而且口感也非常好。很多人在平常会用蒸的方式来烹制玉米。那么,玉米蒸多久才能算熟呢?下面就来详细介绍一下。

玉米蒸熟的时间

蒸玉米的时间取决于玉米的大小和种类。一般来说,中等大小的甜玉米需要蒸煮15-20分钟,而大型的甜玉米可能需要蒸煮25-30分钟才能完全熟透。如果你有非常小的玉米,那么蒸煮时间应该在10-12分钟左右,否则你的玉米很容易过熟。

蒸玉米的方法

要想让玉米蒸煮的更加完美,我们需要掌握正确的蒸煮方法。首先,我们需要准备一个蒸锅,将玉米放入蒸篮里。加入一点清水,然后盖上锅盖,开始蒸煮。如果你使用的是电蒸锅,就需要按照产品说明书来操作。切记不要把火力开得太大,否则很容易烧焦玉米。

如何判断玉米是否熟透?

如何判断玉米是否煮熟呢?你可以用一个简单的方法,用筷子插进玉米中心,如果插入玉米的难度很小,那么就可以认为玉米已经煮熟了。当然,你也可以直接尝尝玉米的口感,看看是否熟透了。

如何处理煮熟的玉米?

玉米蒸煮完成后,我们需要及时处理熟透的玉米。如果你想直接食用,你可以涂上一些黄油和盐,口感非常美味。如果你想把玉米切成小块,然后用作其它菜肴的配料,那么你可以先将其冷却一下,等到玉米变凉了之后,再切成合适的块。

注意事项

在蒸玉米的时候,我们需要注意以下几个问题。首先,一定要在蒸锅中加入适量的水,以免蒸锅烧焦。其次,如果你发现玉米的颜色变黑了,就说明玉米已经过熟了。最后,如果你发现玉米的表面出现了白色的颗粒,那么就说明你加的水太多了,需要在下一次的烹饪中减少水的用量。

总结

玉米是一种非常健康且美味的食物,我们可以通过蒸的方式来烹制。要想让玉米更好的蒸熟,我们需要掌握正确的蒸煮方法和合适的蒸煮时间。同时,我们还需要注意一些细节,才能将玉米蒸制的更加完美。