花生油还是玉米油更健康

花生油与玉米胚芽油哪个更好

综述：花生油好。 花生油(peanut oil)淡黄透明，色泽清亮，气味芬芳，滋味可口，是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亚油酸37.6%）。 另外还含有软脂酸，硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油中还...

花生油和玉米油哪个营养价值高？

两种油的营养价值都非常高，都是人们烹调菜肴的植物性油，具体区别如下： 1、口感不同： 花生油相比较于玉米油来说还要香一些，口感比较好，老少都可以选用它作为烹饪菜肴用油。玉米油对胆固醇比较高的人比较适合，可以令人体胆固醇降低，老年人...

玉米油好还是花生油好？

我们知道，人每天都会摄入一定的食用油，现在市面上有很多种食用油，比如花生油和玉米油。不过，很多人不知道玉米油和花生油哪种更好，下面，我就给大家介绍一下玉米油和花生油。 首先是玉米油。玉米油，又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽...

玉米油好还是花生油好 它们的区别在哪

玉米油和花生油的区别： 玉米油又叫粟米油、玉米胚芽油，它是从玉米胚芽中提炼出的油。 玉米油对老年性疾病如动脉硬化、糖尿病等具有积极的防治作用。由于天然复合维生素E的功能，对心脏疾并血栓性静脉炎、生殖机能类障碍、肌萎缩症、营养性脑软...

花生油、玉米油和调和油哪种比较有营养？

花生油、玉米油和调和油都是高营养的食用油，都有不同的营养价值，无法从营养上面比较。 1、花生油：花生油含不饱和脂肪酸80%以上（油酸41.2%，亚油酸37.6%），脂肪酸配比较合理，其中的油酸含量仅次于橄榄油和茶籽油，比大豆油、葵花籽油高，缺...

玉米油好还是花生油好

花生油含不饱和脂肪酸80%以上，其中含有人体所必需的亚油酸、亚麻酸、花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸，对调节人体机能、促进宝宝的生长发育及预防疾病方面都有重要的作用。其中，微量元素锌的含量是食用油中最高的，每百克花生油含锌元素8.48毫...

花生油和玉米油哪个炒菜好一些？

玉米油更好。 花生油呢是我们日常生活中很常见的油，它的味道很香，比较适合用于高温烹调。不过花生油也有比较大的缺点，花生比较容易感染黄曲霉，从而生成黄曲霉毒素，如果用这样的花生榨油的话，长期食用对人体是有害的。 有很多的地区都有传...

菜籽油，玉米油，葵花籽油和花生油哪个好

这些植物油各有各的优点，也各有各的不足。 先说好的，只是冷榨油。 花生油最香，如果是冷榨，是因为先把花生米炒熟了，然后榨油，熟花生米的味道飘满油坊，多远都能闻到。 菜籽油是农民吃得最多的植物油，因为菜籽可以大面积种植，留够自己吃的...

花生油和玉米油那个炒菜比较好

花生油更适合炒菜。 花生油中含有甾醇、麦胚酚、磷脂、维生素E、胆碱等对人体有益的物质。经常食用花生油，可以防止皮肤皲裂老化，保护血管壁，防止血栓形成，有助于预防动脉硬化和冠心玻花生油中的胆碱，还可改善人脑的记忆力，延缓脑功能衰退...

编辑：88读书网